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この動画は2021年09月27日 23時59分に販売終了しました。

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【10/3オンライン和菓子講座】 鈴木宗博×塩芳軒 取合せの工夫を学ぶ(菓子・抹茶セットプラン)

≪菓子・抹茶セットプランの決済ページです・当日はこちらの画面でライブ配信いたします≫

お菓子の意匠や銘の決め方、菓子器の選び方、盛り付け方など、茶事や茶会に向けてお菓子を準備する際のノウハウを学んでいただくオンライン和菓子講座。
『淡交テキスト 茶席の菓子』監修の鈴木宗博氏と、塩芳軒五代目主人の髙家啓太氏による対談形式にて、お菓子の考案から試作過程、主菓子作りの実演、菓子器の選び方、盛り付け方にいたる一連の流れをご覧いただきます。
菓子・抹茶セットプランお申込の皆様には、ご自身で盛り付けられたお菓子の写真をお送りいただき、講師によるアドバイスをお受けいただける特典もご用意しております。

【開催日時】2021年10月3日(日) 13:30~15:00                                         
【講師】鈴木宗博
    
(裏千家直門 志倶会・裏千家学園講師・『京都和菓子めぐり』著者・『淡交テキスト 茶席の菓子』監修)
    御菓子司・塩芳軒  髙家啓太
    (五代目主人・『京菓子のしおり』著者)
【会場】オンライン(洛北洗心庵より配信)                                    
【配信内容】
 13:00~待機画面開始
 13:30~配信開始
・対談形式の講義、実演
・質疑応答、盛り付け寸評
 15:00頃 終了予定

【参加プラン】
A: 菓子・抹茶セットプラン(9/27締切)    7,700円(税込)/1名様
≪セット内容≫
主菓子1種・干菓子3種・抹茶(薄茶2g) 
≪注意事項≫
・講座前日10月2日(土)18:00-20:00着にてお届けいたします。配送に2日を要する地域にお住まいの方は、講座当日10月3日(日)午前中着となります。
・送料は参加費に含まれます。
・淡交カルチャーWEBサイトへ、必ずご住所・電話番号の登録をお願いいたします
海外、離島在住の方はお申し込みいただけません。
・本プランをお申し込みの方は、菓子・抹茶の追加(9/27締切・2,200円(税込)/1名様)が可能です。この場合、同一画面でのご視聴、同一ご住所への配送となります。ご希望の方は本プラン決済完了後に下記申込フォームよりお申し込みください。お申し込み確認後、カード決済金額の変更処理にて追加会費を頂戴いたします。
菓子・抹茶の追加申込フォーム

B:視聴のみプラン(10/2締切)           4,400円(税込)/1名様
≪セット内容≫
配送はございません。
≪注意事項≫
特にございません。海外の方もご視聴いただけます。(中国を除く)


【サイン本 特別販売について】
A~Bプランお申し込みの皆様へ、髙家啓太氏による『京菓子のしおり—塩芳軒 季節のいろどり』サイン本を特別販売いたします。
ご希望の方はA~Bプラン決済完了後に下記申込フォームよりお申し込みください。お申し込み確認後、カード決済金額の変更処理にて追加代金を頂戴いたします。
申込期限:9月27日(月) 
販売価格:2,200円(税込) ※送料250円(税込)別
サイン本申込フォーム


【配信について】

・当日は「淡交カルチャーWEB」サイトにてライブ配信を行う予定です。配信方法詳細はお申し込みの皆様へご案内いたします。
・AもしくはBプランご購入の皆様には、当日収録のアーカイブ映像を30日間見逃し配信いたします。準備が整い次第、メールにてご案内いたします。
・ご視聴の皆様のお名前やお顔などのプライバシー情報が配信画面上に公開されることはありません。
・ご視聴にはパソコン、タブレットもしくはスマートフォンが必要です。ご視聴に必要な通信費等はお客様負担となります。なお、映像をよりクリアにご覧いただくため、パソコンでのご視聴を推奨いたします。また、Wifi環境以外でタブレットもしくはスマートフォンにてご視聴される場合、高額の通信費が発生する場合がありますのでご注意ください。
・配信には万全を期してまいりますが、当日のネットワーク環境等により映像や音声の遅れ、乱れなどが生じる場合がございます。弊社では責任を負いませんのでご了承ください。

【決済方法】
ご希望のプランをお選びいただき、カード決済をお願いいたします。
なお、決済には淡交カルチャーWEBへの会員登録が必要です。(メールアドレス・お名前・生年月日は必須です。Aプランをお申し込みの方はご住所・電話番号の登録も必要です。)
会員登録・決済方法などはこちら 
※カード決済以外(振込)をご希望の方は cultureweb@tankosha.co.jp までご連絡ください。

【キャンセル規定】
配信日の20日前~キャンセル料50%
配信日の10日前以降のご返金はいたしかねます。
※キャンセルの場合は cultureweb@tankosha.co.jp までご連絡ください。
※参加プランをご購入済みの方で、当日不参加の場合も見逃し配信を行います。

【その他】
・Aプランのお客様へは塩芳軒より発送いたしますが、発送元は淡交社となります。
・クロネコヤマトでの発送手続き完了後に、荷物お問い合わせ番号が自動メール送信されます。受取時間変更などにご利用ください。
・配送中に生じた菓子の破損等、また荷物到着の遅れ等につきましては、弊社では一切責任を負いませんのでご了承ください。
・当日の配信スケジュール、変更事項などはメールにてご連絡させていただきます。cultureweb@tankosha.co.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。メール未着の場合、迷惑メールフォルダをご確認ください。
・ご不明な点は cultureweb@tankosha.co.jp までお問い合わせください。

【主催】淡交社 営業企画部
【配信協力】山平舎株式会社

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